Салат може стати справжнім витвором кулінарного мистецтва, якщо проявити фантазію. Літні овочі мають особливий смак і аромат — і напевно ви це помічали. На жаль, літо проходить дуже швидко.
ВІДЕО ДНЯ
Готуйте смачно і даруйте позитивні емоції людям, які для вас дорогі. Подавайте їжу, як у ресторані. Це апетитно.
Кулінар Елла Іванова поділилася рецептом огіркового салату з незвичайним соусом. Така страва бюджетна, смачна і корисна. Приготуйте — і переконайтеся в цьому самі.
Огірок очистити і порізати на кружечки. Для соусу з'єднати сметану або йогурт з цедрою і соком лимона, перцем, часником, медом, олією. Також додаємо шкірку огірка. Збиваємо в блендері.
Заправляємо салат. Прикрашаємо за бажанням листочками свіжої м'яти.
І смачного!
РЕКЛАМА
Нагадаємо рецепт овочевої закуски з броколі.
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА